Важнейшим показателем, характеризующим мясную продуктивность молодняка свиней, является живая масса. Динамика живой массы молодняка в процессе развития даёт возможность при жизни с высокой достоверностью судить о формировании их продуктивных качеств, затратах кормов на единицу продукции и т.д.
Для изучения влияния хлореллы, выращенной на различной питательной среде, на рост и развитие молодняка свиней в агрофирме «Восток» были сформированы по принципу аналогов 4 группы животных по 15 голов в каждой.
Животные контрольной группы содержались на общехозяйственном рационе, животные I опытной группы дополнительно получали суспензию хлореллы, выращенной на стандартной питательной среде, II опытной группы – суспензию хлореллы, выращенной на стандартной питательной среде, с добавлением калия йодистого, III опытной группы – суспензию хлореллы, выращенной на стандартной питательной среде, с добавлением селенита натрия.
Согласно схеме, молодняку опытных групп с 2- до 4-месячного возраста выпаивалось на голову по 300 мл хлореллы, с 5- до 7-месячного – по 800 мл.
На основании результатов исследований нами установлено, что использование в кормлении поросят суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде, оказало положительное влияние на показатели живой массы свиней, выращиваемых на мясо.
На протяжении всего опытного периода животные опытных групп превосходили по живой массе аналогов из контрольной группы (табл. 1). При снятии с опыта в возрасте 210 дней у животных I, II и III опытных групп живая масса в сравнении с аналогами из контроля была больше соответственно на 8,90 кг, или 8,19% (Р > 0,999), 13,02 кг, или 11,99% (Р > 0,999), и 11,28 кг, или 10,38% (Р > 0,999).
Живая масса подопытных подсвинков, кг — Таблица 1
Возраст, дней | Группа | |||
контрольная | I опытная | II опытная | III опытная | |
60 | 19,34±0,35 | 19,18±0,26 | 19,26±0,30 | 19,42±0,24 |
90 | 35,17±0,29 | 36,82±0,35 | 37,13±0,24 | 37,01±0,31 |
120 | 52,19±0,32 | 55,71±0,24 | 56,56±0,27 | 56,13±0,36 |
150 | 70,40±0,41 | 75,91±0,31 | 78,03±0,38 | 76,96±0,42 |
180 | 89,36±0,38 | 96,83±0,40 | 100,19±0,52 | 98,91±0,51 |
210 | 108,67±0,53 | 117,57±0,61 | 121,69±0,49 | 119,95±0,57 |
Следует отметить, что за период от 60- до 21-дневного возраста абсолютный прирост живой массы молодняка по опытным группам в сравнении с контрольной был больше соответственно на 9,06 кг, или 10,15% (Р > 0,999), 13,10 кг, или 14,67% (Р > 0,999), и 11,20 кг, или 12,54% (Р > 0,999) (табл. 2).
Об интенсивности роста животных принято судить по среднесуточному приросту их живой массы.
В нашем опыте молодняк свиней I, II и III опытных групп за опытный период превосходил аналогов из контроля по среднесуточному приросту живой массы соответственно на 58,3 г, или 9,79% (Р > 0,999), 87,4 г, или 14,68%, и 74,7 г, или
Абсолютный прирост живой массы подопытных подсвинков, кг — Таблица 2
Возрастной
период, дней |
Группа | |||
контрольная | I опытная | II опытная | III опытная | |
60-90 | 15,83±0,09 | 17,64±0,04 | 17,87±0,10 | 17,59±0,09 |
91-120 | 17,02±0,16 | 18,89±0,11 | 19,43±0,13 | 19,12±0,18 |
121-150 | 18,21±0,21 | 20,20±0,17 | 21,47±0,19 | 20,83±0,22 |
151-180 | 18,96±0,18 | 20,92±0,23 | 22,16±0,21 | 21,95±0,20 |
181-210 | 19,31±0,25 | 20,74±0,18 | 21,50±0,21 | 21,04±0,32 |
60-210 | 89,39±0,23 | 98,33±0,34 | 102,43±0,48 | 100,53±0,39 |
12,55% (Р > 0,999). При этом из числа животных опытных групп, получавших с рационом суспензию, наиболее высокими приростами обладали представители, потреблявшую хлореллу, выращенную на питательной среде, с добавлением микроэлементов селена и йода.
Так, подсвинки II опытной группы, получавшие с рационом хлореллу, выращенную на питательной среде, с добавлением селенита натрия, превосходили сверстников из I и III опытных групп по среднесуточному приросту на 29,1 г, или 4,45% (Р > 0,999), и 12,7 г, или 1,90% (Р > 0,95) (табл. 3).
Среднесуточный прирост живой массы подопытных подсвинков, г — Таблица 3
Возрастной
период, дней |
Группа | |||
контрольная | I опытная | II опытная | III опытная | |
60-90 | 527,7±3,04 | 587,0±3,19 | 595,7±3,48 | 586,3±2,96 |
91-120 | 544,7±3,52 | 629,7±2,84 | 647,6±2,70 | 637,3±3,30 |
121-150 | 607,0±3,49 | 673,3±3,17 | 715,7±2,53 | 694,3±3,81 |
151-180 | 632,0±3,84 | 697,3±2,90 | 738,7±3,10 | 731,7±2,65 |
181-210 | 643,6±2,47 | 691,3±3,16 | 716,6±3,48 | 701,3±3,09 |
60-210 | 595,5±2,19 | 653,8±1,84 | 682,9±2,50 | 670,2±2,32 |
Интенсивность роста подопытных подсвинков характеризует также относительную скорость их роста. Расчеты показали, что коэффициенты роста на протяжении опыта более высокими были также у подсвинков опытных групп.
Таким образом, наиболее высокой абсолютная и относительная скорость роста отмечена у подсвинков, потреблявших хлореллу, выращенную на питательной среде, с добавлением селенита натрия.
Влияние суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде на интенсивность роста молодняка свиней
Горлов И.Ф., Фролова М.В.
Фото и графика по теме