Хотя живая масса является наиболее объективным показателем роста организма в целом, но она не дает возможности в полной мере установить изменение динамики форм и телосложения, животных с возрастом. Для этого существует целый ряд показателей, одним из которых является изучение экстерьера. При фенотипической оценке животных большое значение придается формам телосложения, так как в процессе роста меняются пропорции тела животных. Раскрытие особенностей линейного роста дает определенное представление о развитии животного, его направленности и уровне продуктивности.
С целью определения линейного роста подопытных бычков нами были проведены исследования по изучению изменений экстерьера, связанные с влиянием возраста и использования различных доз комплексного пробиотического препарата в составе рационов.
Для проведения эксперимента было подобрано 4 группы бычков, контрольная и три опытных по 10 голов в каждой. Животные контрольной группы на протяжении всего опыта содержались на основном рационе, молодняк I, II и III опытных групп составе рациона получал комплексный пробиотический препарат в дозе соответственно 27,5; 30,5 и 33,5 г на 1 голову.
В результате проведенных исследований было установлено, что, не смотря на сравнительно хорошее развитие всех подопытных животных, наиболее высокие показатели промеров были отмечены у молодняка II опытной группы, в состав рациона, которых входил испытуемый препарат в дозе 30,5 г на 1 голову. Так, бычки этой группы превосходили аналогов из контрольной и I опытной групп по глубине груди на 4,6 – 3,6%, ширине груди – на 5,4 – 4,2%, обхвату груди за лопатками – на 2,5 – 2,1%, полуобхвата зада – на 2,8 – 2,4%. Разница между молодняком II и III опытными группами была менее значительной и составила соответственно 1,8; 2,0; 1,0 и 1,1% в пользу первых.
Следует отметить, что для более объективной оценки экстерьера подопытных животных на основе взятых промеров были вычислены индексы телосложения, которые дают возможность более точно судить о развитии организма, пропорциях тела и общем конституционном типе животного (табл. 1).
Индексы телосложения подопытных бычков в 16 месячном возрасте, % — Таблица 1
| Показатель | Группа | |||
| контрольная | I опытная | II опытная | III опытная | |
| Длиноногости | 49,21 | 48,83 | 47,65 | 48,09 |
| Растянутости | 119,75 | 119,78 | 120,94 | 120,07 |
| Тазогрудной | 106,19 | 106,63 | 108,92 | 107,79 |
| Грудной | 70,68 | 70,80 | 71,18 | 70,99 |
| Сбитости | 128,30 | 128,43 | 128,97 | 128,73 |
| Костистости | 15,94 | 15,90 | 15,83 | 15,84 |
| Мясности | 96,57 | 96,66 | 97,69 | 97,26 |
| Перерослости | 101,34 | 101,42 | 102,72 | 102,32 |
| Комплексный | 143,58 | 143,80 | 144,50 | 144,06 |
| Массивности | 153,50 | 153,74 | 154,56 | 154,13 |
Наиболее интенсивный рост молодняка II и III опытных групп способствовал и формированию у них более хорошего телосложения с улучшением показателей, характеризующих мясные формы. Так, бычки этих групп превосходили сверстников из контрольной и I опытной группы по индексу сбитости соответственно на 0,52 – 0,42 и 0,34 – 0,23%, мясности — 1,16 – 1,07 и 0,71 – 0,62%, массивности – на 0,69 – 0,53 и 0,41 – 0,25%. Однако, следует отметить, что в целом молодняк всех групп имел гармоничное, крепкое телосложение и существенных различий между ними не выявлено. Это говорит о том, что в отличие от живой массы стати экстерьера, хотя и находятся в зависимости от условий кормления, однако являются преимущественно породными признаками.
Таким образом, использование комплексного пробиотического препарата молодняку крупного рогатого скота оказывает определенное влияние на формирование их весового роста и отдельных статей. Причем, более лучший рост бычков отмечается при скармливании им испытуемого препарата в дозе 30,5 г на голову.
Влияние комплексного пробиотического препарата на линейный рост подопытных животных
Естефеев Д.В., Левахин Ю.И., Нуржанов Б.С.
Фото и графика по теме
Загрузка...
