Овцы породы российский мясной меринос отличаются комбинированной продуктивностью, обладают комплексом полезных признаков и свойств: хорошей шерстностью и мясностью, высокой плодовитостью и скороспелостью, хорошей оплатой корма продукцией, характеризуются пониженной складчатостью, комолостью баранов и маток, густой и очень тонкой шерстью от 17 до 22 мкм. Порода является результатом многолетней работы большого коллектива ученых, специалистов Национального союза овцеводов, селекционеров, руководителей и специалистов племенных заводов.
Российский мясной меринос официально признан новой породой. Овцы характеризуются крепкой конституцией, густой и тонкой шерстью при более высоком коэффициенте мясности. У мясных мериносов больше мышечных волокон, они тоньше, поэтому выше мраморность мяса. Работа по созданию породы российский мясной меринос началась в 2004 году с завоза трех племенных баранов австралийского мясного мериноса и спустя три года прибыли еще 49 самцов. Первые плоды своей работы селекционеры увидели примерно через 6 лет.
Требования к овцам породы российский мясной меринос
Животные должны быть крупной величины, с крепкой конституцией, хорошо развитым костяком и пропорциональным телосложением.
| Промеры | Показатели |
| Высота в холке, см | 69 |
| Высота в крестце, см | 67 |
| Ширина спины, см | 26 |
| Ширина груди, см | 23 |
| Глубина груди, см | 31 |
| Обхват плеча, см | 31 |
| Обхват предплечья, см | 20 |
| Обхват бедра, см | 36 |
Бараны и матки комолые, допускаются животные с зачатками рогов. Голова средней величины, у маток с прямым профилем. Оброслость головы рунной шерстью до линии глаз, ног – до скакательного и запястного суставов, допускается немного выше. Туловище массивное, немного растянутое. Шея нормальной длины, холка широкая, грудь глубокая и широкая, спина ровная, поясница широкая, крестец хорошо развит, лопатка и ляжка выполнены хорошо. Ноги крепкие, длинные, широко поставлены. Кожа тонкая, складчатость пониженная, практически отсутствует. Хорошо просматривается выраженность мясных форм.
Плодовитость маток овец породы российский мясной меринос должна быть 115-135%.
Мясная продуктивность
| Группа | Элита | 1 класс | 2 класс |
| Бараны- производители | 95 | 88 | X |
| Матки | 57 | 52 | 48 |
| Бараны в возрасте 12 мес. | 60 | 55 | X |
| Ярки в возрасте 12 мес. | 45 | 40 | 35 |
| Баранчики в возрасте 4 мес. | 33 | 29 | X |
| Ярки в возрасте 4 мес. | 28 | 25 | X |
Шерстная продуктивность
Овцы породы российский мясной меринос характеризуются высоким уровнем шерстной продуктивности. Руно должно быть плотное, хорошо замкнутое. Шерсть мериносовая густая, эластичная, мягкая на ощупь, хорошо уравненная по толщине и длине волокон в штапеле и по руну. Извитость шерсти правильной формы, четко или ясно выраженная, допускается несколько растянутая. Толщина шерстных волокон у большинства маток до 21 мкм (17,0-21,0), у взрослых баранов толщина шерстных волокон до 22 мкм (17,0-22,0). Разница в тонине шерсти на боку и ляжке не превышает одно качество.
Группа Элита 1 класс 2 класс Бараны- производители 6,0 5,4 X Матки 3,0 2,5 1,9 Бараны в возрасте 12 мес. 3,4 2,8 X Ярки в возрасте 12 мес. 2,5 2,0 1,6 Баранчики в возрасте 4 мес. X X X Ярки в возрасте 4 мес. X X X
Длина шерсти на боку у маток не менее 8,0 см, у баранов – 9,0 см, у ярок и ремонтных баранчиков – 9,5 см. Разница в длине шерсти на боку и спине не должна превышать 1 см. Оброслость брюха средняя. Жиропот стойкий белого и светло-кремового цвета. Выход мытой шерсти без учета низших сортов у баранов не менее 60%, у маток – 58%.
| Половозрастная группа | Длина шерсти, см | Настриг немытой шерсти, кг | Настриг мытой шерсти, кг |
| Бараны основные | 10.0 | 13.4 | 8.5 |
| Бараны ремонтные | 10.0 | 8.6 | 5.5 |
| Матки | 9.0 | 5.2 | 3.3 |
| Ярки | 10.0 | 4.8 | 3.0 |
Продуктивность помесей с дагестанской горной
Помесный молодняк, полученный от скрещивания маток дагестанской горной породы с баранами — производителями российский мясной меринос, при рождении превосходил чистопородных аналогов по живой массе на 1,1 кг или 20,1%. В 3-х месячном возрасте помесные баранчики отличались высокой интенсивностью роста, имели живую массу -27,4 кг, чистопородные соответственно 24,6 кг. Разница в пользу помесных баранчиков составила почти 3 кг или 10,9%.
История породы
Создание мериносов нового типа, обладающих высокой шерстной продуктивностью в сочетании со способностью производить высококачественную баранину в достаточном для обеспечения конкурентоспособности количестве, обусловило начало в 1939 году в ЮАР. В 1966 году задача была выполнена: создана новая порода овец – доуни мерино. Животные нового генотипа стали быстро завоевывать популярность среди овцеводов, росло число стад, где разводили овец новой породы, была создана южно-африканская ассоциация.
В 2004 году порода впервые была завезена в Россию. С этого периода была начата работа по созданию отечественной мериносовой породы двойной продуктивности.
Основной задачей, поставленной при создании породы, явилось сохранение высокой шерстной продуктивности исходных пород, улучшение качества тонкой шерсти, а именно утонение до 21,5 мкм, при одновременном увеличении мясной продуктивности животных.
Исходными формами при создании породы являлись матки породы манычский меринос, ставропольская и советский меринос племенных хозяйств Ставропольского края: колхоз-племзавод «Маныч», СПК (колхоз-племзавод) «Россия», СХА (колхоз) «Родина», СПК (колхоз-племзавод) «Путь Ленина», СПК «Племзавод Вторая пятилетка» и СПК колхоз-племзавод имени Ленина, а также мясные мериносы из ведущих заводов Австралии: «Роузвилл Парк» и «Уардри».
При выведении породы использовалось спаривание высокоценных с однородной продуктивностью баранов с матками неродственной породы с последующим разведением «в себе» полученного потомства. В случае необходимости, проводилась корректировка отдельных продуктивных показателей австралийскими мясными мериносами.
| Половозрастная группа | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
| Бараны-производители | 43 | 79 | 99 | 103 | 112 | 177 |
| Бараны ремонтные | 88 | 140 | 207 | 205 | 224 | 512 |
| Матки | 2400 | 2580 | 2710 | 3022 | 3459 | 6959 |
| Ярки | 1280 | 1360 | 1720 | 1897 | 2017 | 3424 |
| Всего | 3811 | 4259 | 4736 | 5227 | 5812 | 11072 |
Порода рекомендована для разведения в Ставропольском и Забайкальском краях, республиках Дагестан и Калмыкия, Ростовской, Самарской, Астраханской, Волгоградской областях и др.
Загрузка...
