Концентрированные корма в современном животноводстве являются одним из основных факторов получения высокой продуктивности. Для получения хороших удоев и привесов от коров и бычков следует знать о нормах скармливания концентратов.
Побочные продукты пищевых производств
Соевый шрот
Описание: Соевые бобы выращиваются по всему миру, масло удаляется путем измельчения (процесс получения жмыха), а оставшееся масло удаляется путем экстракции. Соя содержит такие антипитательные факторы, как ингибиторы трипсина, которые разрушаются в процессе поджаривания. Соя является наиболее широко используемым высококачественным источником растительного белка в кормах для животных многих видов.
Норма кормления: Дойные коровы — 2- 4кг /голову/день
Основные характеристики:
- Хороший источник энергии с высоким уровнем защищённого белка ( UDP )
- Доступность круглый год
- Дополняет в рационах рапсовый шрот.
Состав (в СВ): Бразильский: Сухое вещество 90 % , ОЭ 13 МДж/кг, белок 52% , NDF 17% , крахмал 5 % , сахар 10% , жир 2 % Аргентинский: Сухое вещество 90 % , ОЭ 13 МДж/кг, белок 48% , NDF 17% , крахмал 4,5 % , сахар 10% , жир 2 %
Рапсовый шрот
Описание: Является побочным продуктом измельчения, отжима и экстракции масла из рапса.
Норма кормления: Дойные коровы — 2- 4кг /голову/день Новые сорта рапса привели к тому, что рапсовый шрот становится все более популярным для кормления жвачных животных.
Основные характеристики:
- Высокий уровень энергии и усвояемости белка
- Хорошая доступность круглый год
- Низкие вкусовые качества
- Дополняет соевый шрот в рационах жвачных
Из-за своей склонности впитывать влагу не должен храниться более 2 месяцев. Состав (в СВ): Сухого вещества 88% , ОЭ 12,1 МДж/кг , белок 38% , NDF 50% , крахмал 5 % , сахар 10% , жир 3,5%
Подсолнечниковый шрот
Описание: Является побочным продуктом измельчения, отжима и экстракции масла из семян подсолнечника. C семечки снимают шелуху и, после экстракции семян,добавляют её в шрот.
Норма кормления: Дойные коровы — 1- 4кг /голову/день Используется как источник протеина в рационах взрослых жвачных животных. Низкий уровень энергии не позволяет использовать в рационах высокопродуктивных коров. Хорошо использовать в рационах с низким уровнем протеина, где присутствует кукурузный силос, зерновые, свекловичный жом.
Основные характеристики:
- Высокие уровни переваримого протеина
- Хорошее содержание клетчатки
- Низкий уровень энергии
- Хорошее дополнение к кормам с низким содержанием белка
Состав (в СВ): Сухое вещество 90%, ОЭ 9.5 МДж / кг, белок 33%, NDF 44%, крахмал 3%, сахар 4%, жир 2,5%
Кукурузный глютен
Описание: Является побочным продуктом после влажного измельчения кукурузы для производства крахмала и сахарного сиропа. Кукурузный глютен состоит из кукурузных отрубей и волокон, кукурузного экстракта, жиров и белков. Хорошо налажено производство в США.
Норма кормления: Дойные коровы — 2- 4кг /голову/день
Основные характеристики:
- Хорошее содержание крахмала
- Сбалансированная энергия и белок
- Универсальность, можно скармливать всем группам скота.
- Хорошо хранится
- Будьте внимательны при скармливании, черный цвет указывает на перегрев при сушке
Состав (в СВ): Сухое вещество 88%, ОЭ 13 МДж / кг, белок 22%, NDF 42%, крахмал 22%, сахар 3,5%, жир 3%
Свекловичный жом
Описание: Сахарная свекла представляет собой сочетание волокон сахарной свеклы и сахара. После экстракции из свеклы сахара, получается свекловичный жом. Затем в жом добавляют патоку и сушат.
Норма кормления: Дойные коровы — 2- 5кг/голову/день
Свекловичный жом очень полезен в рационах жвачных, т.к. не вызывает ацидоз.
Основные характеристики:
- Высокий уровень перевариваемой клетчатки
- Хороший источник энергии
- Хороший корм для здоровья животных
- Может быть использован для всех видов скота и систем кормления
Состав (в СВ): Сухое вещество 89%, ОЭ 12,5 МДж/кг, белок 10,5%, NDF 32%, крахмал 1%, сахар 19%, жир 1%
Зерновые корма
Пшеница
Описание: Пшеница хорошо известна как превосходный источник энергии и для жвачных животных, обеспечивающий высокий уровень крахмала.
Норма кормления: Дойные коровы – до 5 кг/голову/день.
Основные характеристики:
- Очень высокий уровень крахмала, но очень низкое содержание клетчатки
- Зерно плющат или грубо измельчают
- Риск ацидоза и вздутия рубца, при скармливании большого количества
- Увеличивает надой молока и выход молочного белок
- Необходимо обеспечивать адекватный уровень клетчатки в рационе
- Необходимо следить за уровнем витамина Е и селена в рационе
Состав (в СВ): Сухого вещества 86%, ОЭ 13,6 МДж / кг, белок 10%, NDF 9,2%, крахмал 75%, сахар 2,7%, жир 2,3%
Ячмень
Описание: Превосходный источник энергии и для жвачных животных, обеспечивающих высокий уровень крахмала.
Норма кормления: Дойные коровы – до 5 кг/голову/день.
Основные характеристики:
- Высокий уровень крахмала и энергии, низкое содержание клетчатки и белка
- Зерно плющат или измельчают
- Риск развития ацидоза рубца, при скармливании большого количества за короткий промежуток времени
- Высокие темпы прироста живой массы
- Увеличивает надой молока и выход молочного белок
- При скармливании влажного зерна необходимо следить за уровнем витамина Е и селена в рационе
Состав (в СВ): Сухого вещества 86%, ОЭ 13,6 МДж / кг, белок 10%, NDF 9,2%, крахмал 67%, сахар 4%, жир 2,3%
Овёс
Описание: Зерновая культура, выращивается в регионах с более прохладным климатом, прежде всего, для пищевой промышленности, но все еще является ценнымoats источником энергии для сельскохозяйственных животных
Норма кормления: Дойные коровы – до 5 кг/голову/день.
Основные характеристики:
- Выше содержание клетчатки, чем у других зерновых культур
- Расщепление крахмал не такое быстрое как у пшеницы и поэтому меньший риск развития ацидоза рубца.
- Хороший уровень энергии и вкусовые качества
- Используется в плющеном или молотом виде
- Высокий уровень полиненасыщенных жирных кислот может снизить уровень молочного жира молока
Состав (в СВ): Сухое вещество 86%, ОЭ 12,1 МДж / кг, протеин 12,5%, NDF 31%, крахмал 44%, сахар 2%, жир 6%
Специальные концентраты
Травяная мука
Описание: Производится на различных сушилках. Траву заготавливают несколько раз в год и сушат при высоких температурах. Трава измельчается и гранулируются, гранулы мягкие и, как правило, ломаются.
Норма кормления: Дойные коровы — 2- 5кг/голову/день
Основные характеристики:
- Высокий уровень перевариваемой клетчатки
- Хороший корм для повышения уровня оплодотворения коров
- Хороший источник бета-каротина
- Вкусный и безопасный корм
- Хороший уровень протеина, идеально подходит для жвачных животных
- Может использоваться в качестве добавки увеличивающей содержание доли грубого корма в рационах
Состав (в СВ): Сухого вещества 90%, ОЭ 10,5 МДж/кг, белок 17%, NDF 55%, крахмал 1,5%, сахар 12%, жир 3,5%
Медленно разлагаемый протеин делает травяную муку очень полезным кормом в рационах жвачных. Высокое содержание бета-каротина повышает фертильность у молочных коров. В связи с относительно низким содержанием обменной энергии использование этого корма в рационах высокопродуктивных коров ограничено.
Кукурузная мука
Описание: От сорта кукурузы зависят характеристики этого корма. Ниже приводятся средние характеристики.
Норма кормления: Дойные коровы — 3- 4 кг/голову/день. Необходимо смешивать с другими кормами рациона.
Кукурузную муку можно использовать вместо злаковых и других источников энергии в рационах жвачных.
Основные характеристики:
- Высокий уровень крахмала
- Высокий уровень энергии
- Отличный источник усваиваемого «с медленным высвобождением» крахмала
- Хорошо переваривается и обладает хорошими вкусовыми качествами
Состав (в СВ): Сухое вещество 87%, ОЭ 14 МДж /кг, белок 9%, NDF 21%, крахмал 58%, сахар 2%, жир 6%