Томат – одна из популярнейших в народе культур, относится к однолетним травянистым растениям семейства пасленовых. Эта культура неприхотлива и может расти на различных почвах. В условиях Калмыкии лучшими для них являются легкие супесчаные и суглинистые. Томат практически не снижает урожайности в диапазоне рН 5,5-9. На опытном поле КГУ, где закладывался опыт, почва была нейтральной, содержание гумуса низкое (1,2-1,5%), содержание азота и фосфора также было незначительным.
Учитывая низкое плодородие опытного участка, нами были внесены органические удобрения (7кг/м2) и минеральные: нитроаммофос – 90 г/м2 за вегетацию; в начале роста растений, когда идет нарастание вегетативной массы и образуются плоды, дважды внесли под опытные растения органические подкормки (раствор коровяка – 0,7-0,8 л на растение). Приведенные минеральные и органические удобрения внесли из расчета получения урожая порядка 7-9 кг/м2 ( математическое программирование получения продукции томата).
В нашем опыте изучалась сортовая агротехника нового сорта томата Новый-1, полученный путем скрещивания российского сорта Превосходный 176 и американского Big beef с последующим отбором наиболее жаростойких форм. Сорт Новый-1 также обладает высокой устойчивостью против таких болезней как столбур и вершинная гниль, которые широко распространены в Калмыкии и Астраханской области.
Для успешного роста и развития томатов в условиях республики требуется в среднем 190 дней, за этот период выращивается рассада (60 дней) и вполне можно сделать 10 и более сборов плодов томата в открытом грунте, что при высоком уровне агротехники позволяет получать высокие урожаи товарной продукции.
В опыте изучались такие агроприемы как площадь питания и мульчирование посадок, что весьма эффективно при жарком климате. Последний агроприем обязателен в США при выращивании многих овощных культур. В качестве мульчи фермеры используют в основном дробленую солому злаковых растений слоем не менее 15 см. В нашем случае нами использована рисовая шелуха (отходы при переработке риса). Годы исследований по температурным условиям были крайне неблагоприятными – в июле – августе среднесуточная температура была на 4-50С выше среднемноголетних).
Площадь питания растений может быть различной. Она зависит от сорта томата, способа обработки почвы и местных климатических условий. В условиях Центральной России растения размещают по схеме 0,5-0,6*0,25-0,3 м (в основном детерминантные). При формировании на 2-3 кисти (при получении раннего урожая) томат загущают, высаживая в 3 ряда, т.е. с расстоянием между рядами 0,4 м. В условиях орошения Юга России (например Астраханская область) междурядья расширяют до 1,4 м а расстояния между растениями уменьшают до 0,15-0,2 м.
Нами в опыте изучались различные площади питания индетерминантного сорта Новый-1 на фоне мульчирования почвы рисовой шелухой. Ниже приведены данные по урожайности томата.
Влияние площади питания и мульчирования на урожайность и товарность томатов (опытное поле КГУ, 2010-2011 гг.) Таблица 1
Площадь питания | Урожайность, кг/м2 | % товарной продукции | Масса плода, г | |
Общая | товарная | |||
Без мульчирования почвы | ||||
0,7*0,7 м (контроль) | 6,8 | 5,1 | 75 | 65-67 |
0,8*0,8 м | 7,1 | 6,3 | 88,7 | 72-82 |
1*1 м | 6,6 | 6,0 | 90,9 | 91-97 |
1,4*0,4 м | 6,1 | 5,6 | 91,8 | 90-92 |
Мульчирование почвы | ||||
0,7*0,7 м (контроль) | 7,5 | 6,4 | 85,3 | 77-85 |
0,8*0,8 м | 7,9 | 7,3 | 92,4 | 90-115 |
1*1 м | 7,4 | 6,9 | 93,2 | 117-120 |
1,4*0,4 м | 7,3 | 7,0 | 95,8 | 115-125 |
Примечание: последний сбор плодов томата проводили в середине октября
При разрешенной посадке растения имели тенденцию формировать больше кистей, цветков и плодов по сравнению с растениями других вариантов. Несколько ниже процент завязывания плодов в контрольном варианте, что отрицательно сказалось на урожайности.
Мульчирование растений томата рисовой шелухой благоприятно сказалось на урожайности и качестве продукции в сравнении с контролем (0,7*0,7 м).
Наибольшая средняя масса товарных плодов наблюдалась в вариантах с большими площадями питания (до 115-125 г). средняя масса плода была наименьшей при загущении, что, видимо связано с затенением листьев.
Таким образом, для индетерминантного сорта Новый-1 более предпочтительна посадка растений по схеме 0,8*0,8 м при густоте 1,6 растений на 1 м2. Потребность в рассаде данного сорта составляет порядка 16-20 тыс. растений на 1 га овощного участка.
Некоторые элементы сортовой агротехники индетерминантного сорта томата
Батыров В.А., Вержиковский В.И., Оконов М.М.
Фото и графика по теме