Молоко овец является ценным продуктом питания, из которого получают сыры, кисломолочные напитки с наполнителями, йогурты, а так же продукты функционального...

Рекордистки – наиболее ценная часть молочного стада. Они наряду с высокопродуктивными животными используются в хозяйствах для получения чистопородных бычков, потребность...

Основным генетическим параметром отбора в молочном скотоводстве является наследственность, которая показывает наследственную обусловленность признаков и позволяет судить о возможной степени...

Увеличение биологической продолжительности продуктивного использования коров молочных пород является одной из важнейших проблем современного скотоводства. Генетическим резервом, обеспечивающих рост продуктивности...

Разработка адаптивной системы кормопроизводства и кормления высокопродуктивных коров является приоритетной задачей отраслевой целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства...

На территории Волгоградской области среди коров молочного направления продуктивности, коровы черно-пестрой пород занимают лидирующие место – более 70%. В настоящее...