Грозненская порода — овцы грубошёрстного типа, шубного направления. Грозненская порода овец, выведенная в условиях крайне засушливой Ногайской степи, имеет уникальные продуктивные и адаптивные качества. Благодаря высоким племенным достоинствам и способности улучшать шерстную продуктивность грозненскую породу овец широко используют в зонах тонкорунного овцеводства.
Овцы грозненской породы являются ярко выраженными шерстными мериносами с выдающимися характеристиками шерстной продуктивности, наличие которых объясняется историей создания и методами совершенствования породы.
История выведения
Грозненская порода создана в 1951 году в племзаводе «Червленые Буруны», Ногайского района Республики Дагестан. Эта порода тонкорунных овец получена путем скрещивания мериносовых баранов, привезенных из Австралии в 1929 году с местными новокавказскими и мазаевскими овцами. Животных, удовлетворяющих требованиям желательного типа, разводили «в себе». Официально порода была утверждена в 1950 году.
Внутри породы есть два заводских типа породы: калмыцкий и ногайский. Длительное время селекция с овцами грозненской породы велась на увеличение шерстной продуктивности и качества шерсти. Селекционно-племенная работа с овцами грозненской породы практически во все периоды ее существования не была направлена на увеличение живой массы и улучшение мясных характеристик, так как основной целью разведения являлось совершенствование признаков, определяющих величину и качество шерстной продукции.
Как выглядит
Внешне овцы грозненской породы отличаются крепкой конституцией, они отлично приспособлены к условиям засушливых степей и пастбищам с изреженным травостоем. Овцы грозненской породы чуть крупнее и крепче мериносов.
Животные имеют среднюю величину:
- масса баранов — 80-95 кг;
- вес овцематок — 48-54 кг;
- высота в холке маток 59-62 см;
- обхват груди 90-100 см;
- косая длина туловища 63-65 см.
Эту породу овец также характеризуют компактное туловище: задние ноги бывают сближены в скакательных суставах. Конституция животных грозненской породы сухая и крепкая, костяк легкий и прочный. Бараны чаще всего рогатые, матки комолые. У 80-90 % овец умеренная складчатость кожи (по туловищу овец имеется большое количество мелких складок), у баранов кожа на шее образует три крупные складки, у маток — 1-2 и хорошо развитую бурду. Нижняя часть конечностей и лицевая часть головы животных этой породы покрыты кроющим волосом.
Продуктивность
В нашей стране одна из лучших тонкорунных пород – грозненская, которая успешно разводится в крайне засушливой зоне Нижнего Поволжья. Эта порода по своим физико-механическим свойствам для получения особо тонкой шерсти более пригодна, но требуется улучшение некоторых свойств шерсти и увеличение живой массы и настрига шерсти.
Мясная
Мясная продуктивность удовлетворительная. Овцы грозненской породы сравнительно позднеспелы. Плодовитость маток составляет 120-140%. Средняя молочность маток за 4.5 месяцев лактации около 100 кг.
При рождении | 3,9 |
1 месяц | 15,3 |
3 | 25,8 |
5 | 31.9 |
9 | 36.3 |
13 | 42,7 |
14 | 46.6 |
Шерстная
Шерстная продуктивность высокая. Настриг шерсти маток составляет 2.5-3.0 кг. баранов 6.0-7.5 кг мытого волокна. Выход мытого волокна 50 % и более.
Бараны-производители | 6,3 |
Ремонтные баранчики | 2,6 |
Овцематки | 2,91 |
Шерсть у животных этой породы густая, белая, очень хорошего качества, мягкая, шелковистая, на 1 см 2 кожи бока имеется от 5100 до 11200 шерстных волокон. Руно штапельного строения, замкнутое. Плотный, мелкоквадратный наружный штапель имеет мелко дощатую форму, внутренний штапель чаше всего цилиндрический. Извитость шерсти отчетливо выраженная, полукруглая и равномерная: на 1 см длины штапеля приходится 6-7 извитков.
Тонина, мкм | 17 |
Длина естественная, см | 9 |
Длина истинная, см | 15 |
Настриг шерсти ярок | 4 кг |
Настриг шерсти у баранчиков | 5-6 кг |
Тонина – основной признак шерсти, определяющий ценность изготавливаемых из нее изделий. Шерсть грозненских овец 64 качества (79-80 %) и 70 качества (20-25 %) у баранов в основном 64-60 качества, а у отдельных животных 58 качества. У чистопородных ярок шерсть по тонине более уравненная.
Длина шерсти – одно из главных физико-технических свойств шерсти. Различают естественную длину (высота штапеля в естественном состоянии) и истинную (длина отдельного волокна в распрямленном от извитости состоянии). Преобладающая длина шерсти 8.0-8.5 см с колебаниями от 7.5 до 13 см.
Жиропот белый, иногда светло-кремовый, хорошего качества. Он плохо растворяется в холодной воде, поэтому руно бывает мало загрязнено в верхней зоне.