Сейчас многие, кроме фруктов и овощей, выращивают на своих участках птицу или животных на мясо. Это желание – прокормить себя, не зависит от кошелька хозяев. Прежде всего, выращивая на своем участке «живность», мы заботимся о своем здоровье и хотим кушать экологически чистые яички, мясо. В данной статье постараюсь в цифрах показать, что можно получить от скотины или птица при правильном кормлении, содержании и уходе. В следующей записи: сколько необходимых кормов требуется для выращивания или содержания. «Птицеводу полезно знать» – таблица необходимых кормов для птицы.
Корова
Говядина и молоко – важнейшие в питании, трудно переоценить что нам дает корова-кормилица. От коровы в год можно получить 5-6тыс. литров молока, одного или двух телят. Бычок, выращенный на мясо, к 12месячному возрасту весит 300 и более кг, это 160кг «чистого» мяса.
Кормление — основа успешного животноводства:
как не допустить ошибок при кормлении коров
Свинья
Пожалуй это самое продуктивное животное, отличается самой высокой скороспелостью. За один опорос, свиноматка может принести 10-12 и более поросят. В возрасте 8-9 месяцев масса поросенка может достигать 110-120кг. А от 10ти поросят это уже 1200кг свинины.
Читайте про откорм свиней
Овца
От овцы можно получать диетическое мясо – баранину и овчину (золотое руно!). Одна овца мясошерстяного направления дает 3-4кг полутонкой шерсти, одного или двух ягнят. Живая масса ягнят в 8-9 месяцев 50-55кг.
Популярная порода овец — Волгоградская
Коза
Достоинство козы – она может прокормиться на таком пастбище. Где другие животные прокормиться не могут. Коза обладает хорошим пищеварительным трактом. Хорошая коза дает в год 400кг отличного питательного молока, одного или два козленка, которые к 4 месяцам весят по 25кг.
Кролик
По скорости роста с кроликом никто не может сравниться. При рождении крольчата весят 40-90г, в месяц их вес увеличивается 10-12 раз. Уже в 4 месяца крольчихи может принести за один окрол 6-9-14 крольчат! За год от крольчихи бывает 6-8 и более окролов, а это 60-70кг мяса в живом весе и около 20-25 шкурок!
Утка
Утка мясной породы к осени даст 100-120кг мяса. В год некоторые утки откладывают до 200 яиц. На выращивание утятины уходит всего 50-60 дней. Утки выводят птенцов и весной и летом. Часто утят выращивают до 4-5месячного возраста, тушка у таких уток тяжелая и жирная.
Курица
Самая распространенная птица на приусадебных участках. Очень выгодно выращивать цыплят-бройлеров за один сезон. При клеточном выращивании вес одного цыпленка осенью бывает 6кг и выше! Одна моя знакомая с успехом выращивала бройлеров на своем участке и осенью варила на зиму вкусную тушенку. Одна курица-несушка дает в год свыше 200 яиц.
Индейка
На сегодняшний день появилось много пород тяжелого мясного направления, индюшки весят до 10-15кг, индюки весят 25-30кг. От одной индейки в год получают 100 яиц, при выращивании индюшат получают диетическое мясо.
Гусь
От оной гусыни с выводком осенью можно получить около 100 кг мяса. Средний вес гусыни 6-8кг, гусака 8-10кг. Гуси очень выгодная птица, так как используют в качестве корма пастбищную траву. Гусыни несут крупные вкусные яйца с плотным белком. Самый лучший белок для приготовления безе – гусиный.
Загрузка...
